España… Barcelona… La Boquería! Este mercado urbano es emblemático como punto de referencia turístico. Es tal la afluencia de personas que en algunos lugares prohíben las fotos y se suma al malestar por la invasión del turismo.
El concepto, para nosotros, es válido y fue el que aplicamos con el CEPAD en el Mercado 4 de Noviembre, bajo la coordinación académica de Yovi Terceros y el apoyo de RIBEPAR en el pintado.
Ahí está el modelo. Se ofrece lo mismo que en la mayoría de los mercados españoles, solo que en un ambiente lúdico, mezcla de colores y sabores.
