De manera espontánea, de repente, la magia que ocurrió en San Pedro, Camargo, se repetirá el viernes 9 de octubre a las 18.30, en las instalaciones de Cultura y Patrimonio, en el Cercado de Tarija. La Señora Manuela Sáenz volverá para repetirnos:
1826… Hacienda San Pedro Martir…
«Libertador…tomé una variedad exquisita de una bebida que llaman singani, que debí aprender a sorber prudente y con el consejo de la suavidad; le confieso sin vergüenza, que los vapores suben dulcemente y aceleran plácidos el calor de mis sentidos… Este producto y el vino (de los cintis), que me anotician también lo envasan en La Angostura de Tarija donde el Marquesado del Valle de Tojo, lo elaboran en cantidad suficiente para atender la demanda de Potosí.
Manuela Sáenz.»
El convite está hecho. Ahí nos vemos.
El singani está produciendo cohesión social, uniendo a Bolivia, y en el Sur, hay motivos abundantes…
